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JJF 1070-2005 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

【范圍】
本規(guī)則規(guī)定了定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)過程的抽樣、檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)等活動(dòng)的要求和程序。
本規(guī)則適用于對(duì)定量包裝商品凈含量的計(jì)量監(jiān)督檢驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn)，委托檢驗(yàn)可參考本規(guī)則進(jìn)行。
生產(chǎn)和銷售定量包裝商品的單位亦可參照本規(guī)則進(jìn)行檢驗(yàn)。
接受檢驗(yàn)的定量包裝商品應(yīng)是生產(chǎn)者自檢合格的產(chǎn)品，或者是銷售者進(jìn)口、經(jīng)銷的商品。

【術(shù)語和符號(hào)】
術(shù)語
預(yù)包裝商品  prepackaged products
銷售前預(yù)先用包裝材料或者包裝容器將商品包裝好，并有預(yù)先確定的量值(或者數(shù)量)的商品。
定量包裝商品  products in prepackages with fixed content
以銷售為目的，在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度、面積、計(jì)數(shù)標(biāo)注等標(biāo)識(shí)內(nèi)容的預(yù)包裝商品。
同種定量包裝商品  same kind products in prepackages with fixed content
由同一生產(chǎn)者生產(chǎn)，品種、標(biāo)注凈含量、包裝規(guī)格及包裝材料均相同的定量包裝商品。
凈含量  net quantity
除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝商品的量。
注: 不論商品的包裝材料，還是任何與該商品包裝在一起的其他材料，均不得記為凈含量。如方便面中的調(diào)料包、叉子等不計(jì)為凈含量。
標(biāo)注凈含量  nominal quantity
由生產(chǎn)者或者銷售者在定量包裝商品的包裝上明示的商品的凈含量。
實(shí)際含量  actual quantity
由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門授權(quán)的計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)按照《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》通過計(jì)量檢驗(yàn)確定的定量包裝商品實(shí)際所包含的量。
計(jì)量檢驗(yàn)  metrology inspection
根據(jù)抽樣方案從整批定量包裝商品中抽取有限數(shù)量的樣品，檢驗(yàn)實(shí)際含量，并判定該批是否合格的過程。
單位商品  unit product
實(shí)施計(jì)量檢驗(yàn)的商品中標(biāo)注凈含量的基本包裝單位。
檢驗(yàn)批(簡(jiǎn)稱批)  inspection lot (also called a "batch")
接受計(jì)量檢驗(yàn)的，由同一生產(chǎn)者在相同生產(chǎn)條件下生產(chǎn)的一定數(shù)量的同種定量包裝商品或者在銷售者抽樣地點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)存在的同種定量包裝商品。
批量  batch
檢驗(yàn)批中包含的單位商品的數(shù)量。
樣本單位  sample unit
從檢驗(yàn)批抽取用于檢驗(yàn)的單位商品。
樣本  sample
樣本單位的全體。
樣本量(也稱樣本大小)  sample size
在檢驗(yàn)批中抽取，能夠提供檢查批是否合格的信息基礎(chǔ)的樣本單位數(shù)。
偏差  deviation
樣本單位的實(shí)際含量與其標(biāo)注凈含量之差。
平均偏差  average deviation
各樣本單位偏差的算術(shù)平均值。
平均實(shí)際含量  average actual quantity
樣本單位的實(shí)際含量的算術(shù)平均值。
允許短缺量  tolerable inadequate
單件定量包裝商品的標(biāo)注凈含量與其實(shí)際含量之差的最大允許量值(或者數(shù)量)。
短缺性定量包裝商品  inadequate products in prepackages with fixed content
具有負(fù)偏差的單件定量包裝商品。
T₁類短缺
在短缺性定量包裝商品中，實(shí)際含量(q)小于標(biāo)注凈含量(Q_n)與允許短缺量的差，但是不小于標(biāo)注凈含量減去2倍的允許短缺量，稱為T₁類短缺。
T₁類短缺是指: Q_n- 2T≤q<Q_n-T
T₂類短缺
在短缺性定量包裝商品中，實(shí)際含量(q)小于標(biāo)注凈含量(Q_n)與2倍的允許短缺量之差，稱T₂類短缺。
T₂類短缺是指: q<Q_n-2T
皮重  tare weight
除去樣本單位的內(nèi)容物后，所有包裝容器、包裝材料和任何與該商品包裝在一起的其他材料的重量。
總重  total weight
指樣本單位的皮重和凈含量的重量之和。
符號(hào)
N  檢驗(yàn)批量
n  抽取樣本量(抽樣件數(shù))
q  實(shí)際含量
Q_n  標(biāo)注凈含量
T  允許短缺量
s  樣本實(shí)際含量標(biāo)準(zhǔn)偏差

【計(jì)量檢驗(yàn)】
凈含量檢驗(yàn)
根據(jù)檢驗(yàn)批商品標(biāo)注的凈含量和商品特性，選擇附錄中給出的適當(dāng)方法，對(duì)抽取的樣本進(jìn)行逐個(gè)檢驗(yàn)；并計(jì)算不合格品總數(shù)和樣本平均實(shí)際含量等有關(guān)參數(shù)。
以體積標(biāo)注凈含量商品的計(jì)量檢驗(yàn)方法見附錄D。

附錄D  以體積單位標(biāo)注凈含量商品的計(jì)量檢驗(yàn)方法

【總則】
以體積單位標(biāo)注凈含量商品的計(jì)量檢驗(yàn)，其商品均為(20±2)°C條件下的體積。

【密度法】
適用范圍
本方法適用于能均勻混合的液體商品。如: 牛奶、食用油等。
檢驗(yàn)設(shè)備
電子天平、電子秤、電子密度計(jì)、密度杯、溫度計(jì)。檢驗(yàn)設(shè)備的計(jì)量性能應(yīng)滿足本規(guī)則"測(cè)量不確定度"條款的要求。
檢驗(yàn)步驟
a) 測(cè)定總重: 逐個(gè)稱量樣本單位的總重。
b) 測(cè)定皮重: 按附錄B的規(guī)定檢測(cè)樣本的皮重。
c) 檢驗(yàn)密度:
(i) 在(20±2)°C條件下，先稱量密度杯重量，再將樣本單位內(nèi)容物(如果內(nèi)容物需要搖勻，可在打開包裝前完成)注滿密度杯，稱量密度杯和其內(nèi)容物的重量，該重量減去密度杯的重量即為定量體積的商品重量。
(ii) 計(jì)算本次測(cè)定的樣本單位密度。其計(jì)算公式為:
樣本單位密度=(密度杯和內(nèi)容物重量密度杯重量)/密度杯的標(biāo)稱容量
(iii)上述密度檢驗(yàn)重復(fù)進(jìn)行三次，取三次檢驗(yàn)結(jié)果的算術(shù)平均值作為樣本單位實(shí)際含量的計(jì)算密度。
原始記錄與數(shù)據(jù)處理
按"原始記錄和數(shù)據(jù)處理"的要求填寫原始記錄并對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。
實(shí)際含量的計(jì)算公式為:
實(shí)際含量=(總重-皮重)/密度
結(jié)果評(píng)定與檢驗(yàn)報(bào)告
按"結(jié)果評(píng)定與報(bào)告"的要求對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)定并填寫檢驗(yàn)報(bào)告。

【相對(duì)密度法】
適用范圍
本方法適用于流動(dòng)性不好、但液態(tài)均勻，以及不適用絕對(duì)體積法檢驗(yàn)的液態(tài)商品。如: 洗發(fā)液、乳飲料等。
檢驗(yàn)設(shè)備
電子天平、電子秤、電子密度計(jì)、密度杯、溫度計(jì)，檢驗(yàn)設(shè)備的計(jì)量性能應(yīng)滿足本規(guī)則"測(cè)量不確定度"條款的要求。
檢驗(yàn)步驟
測(cè)定總重: 逐個(gè)稱量樣本單位的總重。
測(cè)定皮重: 按附錄B的規(guī)定測(cè)定樣本的皮重。
檢驗(yàn)密度:
a) 在(20±2)°C條件下，先稱量密度杯重量，再將樣本單位的內(nèi)容物(如內(nèi)容物需搖勻可在打開包裝前完成)注滿密度杯(或注入電子密度計(jì)內(nèi))。稱量密度杯和其內(nèi)容物的重量。該重量減去密度杯重，即為定量體積的商品重。
b) 以與步驟a)相同的方法，檢測(cè)20°C條件下同體積的蒸餾水(或去離子水)重量。
c) 根據(jù)步驟a)和b) 檢驗(yàn)得到的數(shù)據(jù)，計(jì)算本次測(cè)定的樣本單位密度。其計(jì)算公式為:
樣本單位密度=定量體積內(nèi)容物重量/定量體積蒸餾水(或去離子水)的重量
或 樣本單位密度=定量體積內(nèi)容物密度/定量體積蒸餾水密度(或去離子水密度)
d) 上述密度檢驗(yàn)重復(fù)三次，取三次檢驗(yàn)結(jié)果的算術(shù)平均值作為樣本單位實(shí)際含量的計(jì)算密度。
原始記錄與數(shù)據(jù)處理
按"原始記錄和數(shù)據(jù)處理"的要求填寫原始記錄并對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。
實(shí)際含量計(jì)算公式為:
實(shí)際含量=(總重皮重)/[樣本單位密度×20°C蒸餾水(或去離子水)密度]
結(jié)果評(píng)定與檢驗(yàn)報(bào)告
按結(jié)果評(píng)定與報(bào)告"的要求對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)定并編制檢驗(yàn)報(bào)告。

【實(shí)驗(yàn)儀器制備，推薦使用】

京都電子KEM 數(shù)字式相對(duì)密度測(cè)定儀 DA-840

【絕對(duì)體積法】
適用范圍
本方法適用于流動(dòng)性好、不掛壁，且標(biāo)注凈含量為10ml至2L的液態(tài)商品。如: 飲用水、啤酒、白酒等。
測(cè)量設(shè)備
專用檢驗(yàn)量瓶、注射器(或分度吸管)、溫度計(jì)。檢驗(yàn)設(shè)備的計(jì)量性能應(yīng)滿足規(guī)則"測(cè)量不確定度"條款的要求。
檢驗(yàn)步驟
a) 將樣本單位內(nèi)容物倒入專用檢驗(yàn)量瓶中，傾人時(shí)內(nèi)容物不得有流灑及向瓶外飛濺。內(nèi)容物成滴狀后，應(yīng)靜止等待不少于30s。
b) 保持專用檢驗(yàn)量瓶放置垂直，并使視線與液面平齊，按液面的彎月面下緣讀取示值(保留至分度值的1/3 至1/5)。該示值即為樣本單位的實(shí)際含量。
c) 對(duì)于啤酒、可樂等加壓加氣的商品，在檢驗(yàn)前加入不大于凈含量允許短缺量1/20~1/30的消泡劑，待氣泡消除后按a)、b)進(jìn)行檢驗(yàn)。
原始記錄與數(shù)據(jù)處理
按"原始記錄和數(shù)據(jù)處理"的要求填寫原始記錄，并對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。
結(jié)果評(píng)定與檢驗(yàn)報(bào)告
按"結(jié)果評(píng)定與報(bào)告"的要求對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)定并填寫檢驗(yàn)報(bào)告。