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GB 1886.144-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 γ-己內酯

范圍
本標準適用于食品添加劑γ-己內酯。

化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量
化學名稱
γ-己內酯
分子式
C6H10O2
結構式

相對分子質量
114.14(按2007年國際相對原子質量)

技術要求
感官要求
感官要求應符合表1的規(guī)定。


理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。


檢驗方法
折光指數(shù)(20°C)    1.437~1.442     GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°C/25°C)    1.020~1.025     GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定


京都電子KEM 全自動臺式數(shù)顯折光儀RA-600
http://sdvachance.com/Product-detail?product_id=265&brd=1&product_category=9
京都電子KEM 全自動臺式數(shù)顯密度計DA-640
http://sdvachance.com/Product-detail?product_id=181&brd=1&product_category=6